В Роспотребнадзоре рассказали, какие не стоит покупать
Мандарины с приближением Нового года становятся самыми популярными у россиян фруктами. В Роспотребнадзоре рассказали, как выбирать вкусные плоды, а какие не стоит покупать.
При покупке тщательно осмотрите мандарины. Покупайте, если они:
- ароматные;
- упругие;
- кожура легко отделяется;
- плод равномерно окрашен.
Не стоит брать, если:
- есть признаки гнили и плесени;
- лишком мягкий или твердый и сухой;
- есть вмятины;
- кожура повреждена.
Важно знать:
- хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов;
- чем светлее плод, тем кислее мякоть.
«Не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли. Торговая точка должна быть оборудована стеллажами, вывеской с названием предприятия и часами работы, на продукцию должны быть оформлены ценники Продавец должен работать в санитарной одежде, с бейджиком, где указаны фамилия и имя продавца. У продавца при себе должна быть медицинская книжка и документы, подтверждающие происхождение и качество продукции. Продукция должна быть сертифицирована, с оформленной декларацией о соответствии», — напомнили в Роспотребнадзоре.