Китайские космонавты приготовили барбекю

Китайские космонавты на борту орбитальной станции «Тяньгун» впервые приготовили барбекю с использованием специального оборудования, предназначенного для работы в условиях невесомости.

В ходе эксперимента экипажи двух миссий запекли куриные крылышки, а для командира миссии «Шэньчжоу-20» Чэнь Дуна был приготовлен стейк. Весь процесс занял всего 28 минут. Для сравнения, в 2020 году на Международной космической станции (МКС) проводились испытания духовки производства NanoRacks и Zero G Kitchen, где приготовление пяти шоколадных печений заняло 130 минут.

На китайской орбитальной станции в настоящее время работает экипаж корабля «Шэньчжоу-20», который прибыл на станцию 24 апреля. В состав экипажа входят три космонавта: командир Чэнь Дун, для которого этот полёт стал третьим в карьере, а также Чэнь Чжунжуй и Ван Цзе, совершающие свою первую миссию.

Строительство национальной космической станции Китая началось 29 апреля 2021 года с запуска основного модуля «Тяньхэ». Основная конфигурация станции была завершена 3 ноября 2022 года и включает главный отсек и два лабораторных модуля — «Вэньтянь» и «Мэнтянь». Общая масса конструкции составляет около 69 тонн, а жилое пространство достигает 110 кубических метров. Станция рассчитана на одновременное пребывание трёх космонавтов или шести человек во время смены экипажа. Эксплуатационный ресурс «Тяньгун» запланирован до 2038 года.