Нежные творожные пончики «Молочная девочка» тают во рту

Пончики «Молочная девочка» с творогом и изюмом: нежность, которая тает во рту!

Этот уникальный рецепт пончиков изумительно прост в приготовлении. Мягкие, молочные, с творожным ароматом и сладкими изюминками, пончики прекрасно подойдут к утреннему кофе, детскому полднику или просто напомнят о беззаботном детстве. Готовятся они удивительно легко и исчезают с тарелки мгновенно!

Рецепт:

Разотрите 200 г творога с 2 ст. л. сахара.
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли.
Влейте 200 мл теплого молока.
Постепенно всыпьте 350-400 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Замесите мягкое тесто , которое должно немного липнуть к рукам.
В конце добавьте горсть заранее запаренного изюма.
Дайте тесту постоять 20 минут.
На присыпанном мукой столе раскатайте тесто в пласт толщиной 1,5 см и вырежьте кружочки с помощью стакана.
Обжарьте пончики в разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые пончики обваляйте в сахарной пудре или смеси корицы с сахаром. А также их можно украсить цветными обсыпками по своему вкусу или полить шоколадной глазурью.
Подавайте их сразу, пока они теплые и нежные!

Лазанья — классика итальянской кухни