Вопиющие нарушения: Горожане массово жалуются на качество хлеба

Якутскому хлебокомбинату объявили предостережение после жалоб на низкое качество продукции и выявленных в ней тараканов.

Роспотребнадзор сообщил, что в сентябре от жителей Якутска поступил ряд жалоб о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства при производстве АО «Якутский хлебокомбинат» готовой продукции хлебобулочный и кондитерских изделий по адресу: ул. Очиченко, 17.

В обращении заявители указывают на спад качества пищевой продукции хлебобулочный и кондитерских изделий АО «Якутский хлебокомбинат», а также выявление в продукции наличие насекомых (тараканов), пишет Торбозное радио

В связи с этим Роспотребнадзор 30 сентября объявил АО «Якутский хлебокомбинат» предостережение, разъяснив о необходимости соблюдения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Предостережение объявляется в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований.